ФУГУ

Ни одна телепрограмма или статья о Японии не обходится без упоминания о ядовитой рыбке фугу, считающейся в Стране восходящего солнца из­ысканным деликатесом. Внут­ренности рыбы, особенно ее печень, настолько ядовиты, что для отравления достаточно просто прикоснуться к ним рукой — яд тетродотоксин мо­ментально впитается через кожу. Специалисты подсчитали, что одна рыба может отправить на тот свет более 30 чело­век, но тем не менее это не останавливает японцев от со­блазна сыграть в кулинарную русскую рулетку. Ближайшие родственники фугу - иглобрюхи, но они отнюдь не являют­ся экзотикой. Они обитают даже в Средиземном море.
Автор: 
Дискавери